INFONAS.ID||KESEHATAN - Belut adalah sumber makanan yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. Dalam 100 gram belut, terdapat sekitar 303 kalori, 18.4 gram protein, dan 24.5 gram lemak, dengan nol karbohidrat. Belut juga mengandung berbagai vitamin (A, B1, B2, B12, D, E) serta mineral seperti fosfor, kalsium, zat besi, dan kalium.
Selain rasanya yang lezat, belut juga kaya akan nutrisi penting yang dapat menunjang kesehatan tubuh.
Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Belut:
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung: Lemak tak jenuh tunggal dalam belut membantu menurunkan kolesterol jahat, sehingga baik untuk jantung.
2. Menjaga Kesehatan Tulang: Fosfor dan kalsium mendukung kesehatan tulang.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh: Vitamin B dan D memperkuat sistem kekebalan tubuh.
4. Sumber Energi: Kalori dan protein tinggi memberikan energi yang cukup.
5. Mendukung Kesehatan Mata: Vitamin A penting untuk kesehatan mata.
6. Mendukung Pertumbuhan Otot: Protein dalam belut membantu memperbaiki dan membangun otot.
Manfaat belut untuk kesehatan sangat penting untuk kamu ketahui. Belut biasanya diolah menjadi sushi, tumisan, atau digoreng hingga renyah. Rasanya enak dengan tekstur lembut, mirip dengan ikan pada umumnya.
Meskipun belut kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan, sebaiknya kamu tidak mengonsumsinya lebih dari 3 porsi per minggu, terutama jika itu adalah belut laut. Hal ini karena belut laut cenderung mengandung merkuri yang berpotensi berbahaya bagi kesehatan. (FT)
FOLLOW THE INFONAS.ID | Bukan Sekedar Berita AT TWITTER TO GET THE LATEST INFORMATION OR UPDATE
Follow INFONAS.ID | Bukan Sekedar Berita on Instagram to get the latest information or updates
Follow our Instagram